电饭煲煮沸水要多久?

电饭煲煮沸水的时间受水量和功率影响。普通家用电饭煲煮1升水大约需要10到15分钟。水量越多时间越长，功率大的电饭煲速度更快。冬天水温低时，煮沸时间会延长5分钟左右。电饭煲开始工作后，先加热内胆底部，水温逐渐上升，冒泡后很快就会沸腾。

影响因素

电饭煲的功率大小决定加热速度。800瓦的电饭煲煮水比500瓦的快3到5分钟。内胆材质也有影响，不锈钢内胆比铝制内胆导热更快。电压不稳定时，电饭煲功率下降，煮沸时间会增加。煮粥和煮水的时间不同，煮粥因为米会吸水，需要更长时间才能沸腾。