向日葵的类别是什么?

向日葵属于菊科植物，是一年生草本花卉。它的学名叫向日葵，俗称太阳花。向日葵有多个栽培品种，如食用型、油用型和观赏型。食用型种子大，油用型含油量高，观赏型花朵色彩丰富。向日葵原产于美洲，现在全球广泛种植。

向日葵的生长特点

向日葵茎秆直立，高度可达3米。花朵会跟随太阳转动，这种现象叫向日性。它的种子排列成螺旋状，数量可达2000粒。向日葵从播种到开花约需80天，花期持续两周。种子成熟后，花盘会下垂，方便收获。