新加坡做餐饮赚钱吗?

新加坡做餐饮有机会赚钱，但竞争激烈。本地小吃中心、咖啡店和网红餐厅生意较好。游客多的区域如乌节路、牛车水需求稳定。租金和人工成本高，每月支出可能数万新币。成功店铺靠特色菜品和回头客，比如海南鸡饭、辣椒蟹。新店需要精准定位，避免盲目跟风。

餐饮业的挑战

新加坡餐饮业面临成本压力。食材价格波动大，进口食材更贵。外卖平台抽成高，利润被压缩。政府监管严格，食品安全要求高。小商家常加班到深夜，非常辛苦。不过，口碑好的餐厅能长期盈利，比如老字号熟食摊。年轻消费者喜欢创新菜品，抓住趋势很重要。