牡蛎放泡沫箱常温下存活多久?

时间:01-17人气:12作者:玄策要吃肉

牡蛎放在泡沫箱常温下能存活1到3天。存活时间取决于温度高低和牡蛎的新鲜程度。夏天高温时,泡沫箱内温度上升快,牡蛎容易缺氧死亡。冬天低温时,存活时间会延长。泡沫箱能起到一定保温作用,但效果有限。如果泡沫箱内放冰袋降温,存活时间可延长到5天左右。

牡蛎存放注意事项

存放牡蛎时不要用密封袋,要留出缝隙透气。泡沫箱底部可铺湿毛巾保持湿润。每天开箱检查一次,挑出死掉的牡蛎。避免阳光直射和剧烈摇晃。运输过程中泡沫箱要平放,不要倾斜。如果牡蛎的壳张开,轻敲后不闭合说明已经不新鲜。

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