海茸的营养价值是多少?

海茸富含多种营养物质，每100克含蛋白质10到15克，还含有钙、铁、锌等矿物质。它热量低，适合减肥人群食用。海茸中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化。经常食用可以增强免疫力，改善皮肤状态。凉拌海茸或煮汤都能保留营养，是健康饮食的好选择。

海茸的食用好处

海茸中的藻多糖有助于调节血糖，适合糖尿病患者适量食用。它含有的碘元素能促进甲状腺健康，预防甲状腺肿大。海茸中的抗氧化物质可以延缓衰老，减少自由基对身体的伤害。搭配蔬菜或肉类一起烹饪，营养更全面。每天吃10到20克海茸，就能满足身体的部分需求。