青冈木是哪种植物的果实?

青冈木是壳斗科栎属植物的果实，具体指青冈树的橡子。这种果实呈椭圆形，外壳坚硬，表面有细密的纹路。青冈树主要生长在中国南方和东南亚的山地，果实每年秋季成熟。橡子富含淀粉，是野生动物的重要食物来源，如松鼠、野猪和鸟类都爱吃它。人类有时也会加工食用，但需要去除苦涩的单宁酸。

青冈木的用途

青冈木果实可提取淀粉，也可酿酒或制作饲料。木材坚硬耐用，常用于家具或建筑。树皮含有单宁，可做染料。青冈树是重要的生态树种，能涵养水源，防止水土流失。它的果实产量受气候影响，干旱年份会减少。有些地方会把青冈橡子磨粉后掺入面粉食用。