北京几月种大蒜最合适?

北京种植大蒜的最佳时间是9月下旬到10月上旬。这段时间气温适宜，大蒜能在土壤中扎根生长，顺利越冬。春季气温回升后，大蒜会快速返青，长势更好。过早种植容易徒长，过晚则影响根系发育。北京郊区菜农普遍选择这个时间段，蒜苗成活率高，蒜头饱满。

种植注意事项

大蒜喜欢疏松肥沃的土壤，种植前要深翻土地并施足底肥。行距保持在20厘米左右，株距10厘米左右，每头蒜瓣尖头朝上插入土中。播种后覆盖3-5厘米厚土层，保持土壤湿润但不要积水。冬季可覆盖稻草或地膜保温，春季及时清除杂草，追施1-2次氮肥促进生长。