罐装牛肉干的保质期多久?

罐装牛肉干的保质期一般为1到3年，具体取决于密封方式和储存条件。未开封的罐头放在阴凉干燥处能保存更久，高温或潮湿环境会缩短保质期。开封后需冷藏，3天内吃完最佳。有些厂家会在罐底标注生产日期和最佳食用期，购买时要注意查看。真空包装的牛肉干保质期稍短，约6个月到1年。

罐装牛肉干变质表现

罐头出现鼓包、生锈或漏气时，牛肉干可能已经变质。打开后有酸味、霉点或颜色发暗，说明细菌滋生。质地变硬或发黏也是变质的信号。存放超过5年的罐头即使外观完好，营养也会流失，口感变差。建议定期检查家里的罐头，优先食用临近保质期的产品。