海水的沸腾温度是多少?

海水的沸腾温度一般比纯水低，大约在100摄氏度左右。海水的含盐量越高，沸腾温度会略微下降。标准海水的沸点约为99点5摄氏度。不同海域的海水温度差异会影响沸腾点，比如热带海域的海水沸点更低。压力变化也会影响沸腾温度，高压环境下海水沸点会升高。

海水沸点的影响因素

海水沸点受盐度、压力和温度影响。盐度每增加1，沸点下降约0点5摄氏度。深海压力大，沸点可达150摄氏度以上。蒸发过程中盐度会升高，进一步降低沸点。人类利用海水淡化技术时，会调整压力来控制沸腾温度。极地海水因低温，沸点也更低。