香蕉里面有籽是什么品种?

时间:01-18人气:29作者:碧空云断

香蕉有籽的品种主要是野生香蕉,比如大蕉和野蕉。这些香蕉籽较大且硬,果肉较少,口感较差。现在市场上常见的香蕉是人工培育的三倍体品种,无籽且果肉香甜。野生香蕉的籽分布在果肉中,食用时需要吐出。有些地方会将野生香蕉煮熟后食用,籽也可以炒着吃。

有籽香蕉的特点

野生香蕉的籽数量较多,一根香蕉可能有几十颗籽。这些籽呈黑色或褐色,质地坚硬。有籽香蕉的果皮较厚,果肉偏硬,甜度较低。在热带地区,人们有时用野生香蕉的籽繁殖新植株。虽然口感不佳,但野生香蕉的营养价值很高,富含膳食纤维和维生素。

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