时间:01-19人气:22作者:幂式微笑
国酱酒是贵州茅台镇的传统酱香型白酒,采用坤沙工艺酿造,周期长达一年。原料以高粱、小麦和水为主,经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。酒体醇厚,带有焦香和果香,空杯留香持久。市面上价格从几百到几千元不等,不同年份和批次口感差异较大。
品鉴建议
购买国酱酒时认准正规渠道,避免假货。新酒辛辣感明显,存放3-5年后口感更柔和。品鉴时先观色,酒液微黄;再闻香,酱香突出;小口慢品,感受层次变化。搭配花生米或豆腐干能提升体验。过量饮用伤身,每天不超过一两为宜。
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