时间:01-17人气:12作者:兄弟是宝
空气炸锅选择主要看容量和功能。3升适合1-2人,5升适合3-4人。机械款操作简单,智能款能预设菜单。品牌方面,飞利浦、美的、苏泊尔口碑都不错。飞利浦技术成熟,美的性价比高,苏泊尔功能多样。选时要考虑厨房空间和预算,大容量更省时,但占地方。最好选可拆卸炸篮,清洗方便。
使用注意事项
空气炸锅预热很重要,食物受热更均匀。油不能多放,不然会冒烟。烤鸡块要翻面,鸡翅要扎孔透气。烤红薯选大小均匀的,太大不熟。炸薯条先泡水再晾干,更脆。用后及时清洗,油渍凝固难清理。金属工具别直接碰内胆,会刮涂层。新手从180度15分钟开始试,慢慢调整时间和温度。
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