海底捞是哪个地方的特色?

海底捞是四川的特色火锅品牌，起源于四川简阳。1994年张勇在四川开设第一家店，主打麻辣火锅。四川人爱吃辣，火锅文化深厚，海底捞把传统四川火锅做成连锁品牌。现在全国有上百家分店，但四川依然是它的发源地和特色代表地。

海底捞的特色服务

海底捞以服务出名，每桌配围裙和手机套，免费提供美甲和擦鞋。等位时能吃零食和水果，还能做美甲。服务员会主动给顾客递橡皮筋和热毛巾，帮带小孩。有人过生日时，服务员会唱生日歌送小礼物。这种细致服务让海底捞成为火锅界的标杆。