时间:01-20人气:12作者:旧梦残颜
普洱生茶能保存几十年甚至上百年不变质,时间越长口感越醇厚。优质生茶在干燥通风环境下可存放,常见5年、10年、20年的老茶。存放时需避免潮湿、异味和阳光直射,用陶罐或棉纸包装最佳。新茶味道辛辣,陈化后转为甘甜,茶汤颜色从金黄变红浓。
存放注意事项
普洱生茶存放环境温度最好在20到30摄氏度之间,湿度控制在60%以下。每隔几年翻动一次茶叶,防止局部受潮。生茶会随着时间自然发酵,香气从清香转为陈香。存放不当可能导致发霉或串味,失去品饮价值。密封包装能减缓转化速度,适合长期保存。
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