凤凰三点头是什么时候使用?

凤凰三点头多用于正式茶道表演或重要场合，如招待贵宾或节日庆典。泡茶时，高提水壶连续三次向茶杯注水，水流如凤凰点头，既显礼仪又表尊重。这一动作常见于铁观音、乌龙茶等需要醒茶的茶叶，能激发茶香，让茶汤更醇厚。

茶道礼仪中的凤凰三点头

凤凰三点头还常见于婚礼或开业仪式，寓意吉祥如意。动作讲究节奏平稳，水流高度一致，每注水间隔约两秒。茶艺师会根据茶杯大小调整水量，避免溅出。这一传统源自古代，至今仍是茶文化的重要象征，展现主人的诚意与技艺。