时间:01-17人气:14作者:白衣影眠梦
燕窝是金丝燕用唾液筑成的巢,主要成分是蛋白质。金丝燕会在峭壁、洞穴或屋檐下筑巢,巢呈半碗状,质地坚韧。金丝燕的唾液遇空气凝固后形成燕窝,颜色有白色或黄色。优质燕窝盏形完整,杂质少,泡发后晶莹剔透。燕窝的采摘需谨慎,避免破坏金丝燕的繁殖环境。
燕窝的栖息环境
金丝燕喜欢温暖湿润的地方,海边并非唯一选择。内陆的石灰岩洞穴、森林深处也有金丝燕栖息。金丝燕群居生活,一只金丝燕一次筑巢需约20天。燕窝的形成受温度和湿度影响,理想环境是25到30摄氏度。人工养殖燕窝会模拟自然条件,提供安全筑巢空间。
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