五常大米是什么时候开始种植的?

五常大米种植历史可以追溯到清朝乾隆年间，距今已有200多年。当时五常地区开始种植水稻，因水土优质逐渐闻名。民国时期五常大米成为贡米，专供皇室食用。新中国成立后，五常大米种植规模扩大，品种不断改良。如今五常大米是中国国家地理标志产品，享誉国内外。

五常大米的发展

五常大米种植面积达200万亩，年产量约100万吨。五常市有130多个水稻品种，其中稻花香2号最著名。当地农民采用传统种植方式，坚持人工除草、生物防治病虫害。五常大米每年5月插秧，9月收割，生长期长达140天。每粒米都要经历20多道工序才能上市，确保品质。