电磁炉线圈正反两面都会加热吗?

电磁炉线圈正反两面都会发热。线圈通电后产生高频磁场，磁场穿透炉面，使锅具底部发热。炉面本身不直接加热，而是通过感应传递热量。线圈正反两面温度相近，热量均匀分布。使用时需确保锅具平整，避免局部过热。线圈设计对称，两面散热效果一致，不影响加热效率。

线圈发热原理

电磁炉线圈通过电流产生磁场，磁场在锅具底部形成涡流，直接加热锅具。线圈铜线缠绕紧密，两面散热面积相同，热量分布均匀。炉面玻璃仅起支撑作用，不参与加热。线圈工作时温度可达200摄氏度，但炉面温度较低。长期使用后线圈两面会有轻微氧化，但不影响加热效果。