冷藏柜开到几温度最低?

冷藏柜温度调到零下18度时制冷效果最好。这个温度能快速冷冻食物，防止细菌滋生。肉类、海鲜和速冻食品适合放在这个温度保存。家用冰箱冷藏室一般调到4度左右，冷冻室则保持在零下18度。温度过低容易耗电，过高又会导致食物变质。

冷藏柜使用技巧

冷藏柜不要频繁开门，开门时间超过30秒会影响制冷效果。食物要分袋密封存放，避免串味和水分流失。柜内不要塞得太满，留出空隙让冷空气流通。定期除霜能提高制冷效率，结霜超过1厘米就该清理了。饮料不要放在柜门上，这里温度波动最大。