黑枸杞是哪儿的特产?

黑枸杞主要产自中国西北地区，宁夏、青海、甘肃和新疆都有种植。宁夏中卫的枸杞品质最好，颗粒饱满，花青素含量高。青海柴达木盆地也出产优质黑枸杞，当地昼夜温差大，果实更甜。黑枸杞喜欢干燥阳光充足的环境，沙质土壤最适合生长。每年七八月是采摘季，农民手工采摘，确保果实完整。

黑枸杞的用途

黑枸杞可以直接泡水喝，水会变成漂亮的紫色。每天抓一小把，用温水冲泡，营养最好。黑枸杞也可以煮粥、煲汤，增加食物的营养价值。很多人喜欢把它和红枣、桂圆一起泡茶，喝起来香甜可口。黑枸杞的花青素对眼睛好，长期喝能保护视力。市面上还有黑枸杞果干、黑枸杞面膜等产品，用途广泛。