果树甜蜜素违法吗?

果树甜蜜素属于国家明令禁止使用的食品添加剂。我国《食品安全法》规定，瓜果蔬菜等农产品中不得添加甜蜜素。果农若在种植中使用甜蜜素，将面临没收违法所得和罚款的处罚。市场上检出甜蜜素的草莓、葡萄等水果，均属于不合格产品，消费者可举报投诉。

违法后果

使用甜蜜素的水果甜度异常，长期食用危害健康。监管部门会定期抽检果园，违规种植者将被列入黑名单。2022年某果园因喷洒甜蜜素被处罚10万元，相关水果全部销毁。消费者购买水果时，若发现颜色鲜艳但味道寡淡，需警惕甜蜜素残留问题。