电炖锅的功率多大?

家用电炖锅功率一般在200到800瓦之间，小容量炖锅约200瓦，大容量炖锅可达800瓦。炖煮汤羹时功率较低，保温时功率更小。电炖锅的功率会根据食材和水量自动调整，确保食物慢慢炖熟。炖煮肉类需要更高功率，炖甜品则用较低功率即可。不同品牌电炖锅功率略有差异，选购时需根据家庭需求选择合适功率。

电炖锅的节能特点

电炖锅设计节能，炖煮时耗电量不大。一台300瓦的电炖锅炖煮3小时，约耗电0.9度电。电炖锅保温功能耗电量更低，每小时耗电不到0.1度。炖煮时盖紧锅盖能减少热量流失，节省电力。电炖锅内胆厚实，保温效果好，断电后仍能长时间保持温度。使用电炖锅炖汤比明火炖煮更省电，适合长时间炖煮食材。