电炒锅高温跳闸是什么意思?

电炒锅高温跳闸是指温度过高时自动断电保护。炒锅内部有温控器，当温度超过设定值，温控器会触发跳闸，防止锅具过热引发危险。跳闸后需要等待锅具冷却才能重新使用。常见原因包括锅底干烧、食物粘锅或温控器故障。长时间使用后，温控器灵敏度下降也可能导致频繁跳闸。

跳闸处理方法

遇到跳闸应先拔掉电源，检查锅底是否有烧焦痕迹。清理锅底残留物，确保锅具完全冷却后再尝试重启。如果跳闸频繁，可能是温控器老化，建议联系售后检修。使用时避免空烧，加入适量食用油或水能减少跳闸几率。定期清洁锅具也能延长使用寿命。