莲藕是什么时间种植的?

莲藕一般在春季种植，具体时间在3月到5月之间。水温稳定在15度以上时最适合下种。种植时选择肥沃的池塘或稻田，藕种斜插入泥中，保持10到20厘米深。生长期需要充足阳光和水分，夏季高温时生长最快。秋季9月到11月收获，此时藕节粗壮淀粉含量高。

种植管理要点

莲藕种植后要注意水位控制，初期保持浅水3到5厘米，促进发芽。生长期逐渐加深到10厘米左右。施肥以基肥为主，生长期追施两次有机肥。需及时除草，避免杂草争夺养分。病虫害防治主要关注蚜虫和腐败病，可用草木灰预防。收获前一周排干水，方便挖取。