曼玲粥店利润怎么样?

曼玲粥店利润中等，单碗粥利润约3到8元。早餐时段销量高，一天能卖200到300碗。粥品成本低，大米、配菜价格便宜。外卖订单占比大，平台抽成后利润减少。门店租金和人工成本是主要支出。连锁店靠规模效应降低成本，单店月利润约1到5万元。

利润影响因素

曼玲粥店利润受地段影响大，学校附近生意好。粥价15到25元，食材成本不到5元。夏季销量下降，冬季需求增加。新品推出能提升客单价，如皮蛋瘦肉粥。会员复购率高，减少营销成本。人工成本占营收20%，原材料占30%。节假日销量增长，利润提升明显。