时间:01-17人气:25作者:妳放學等著
云域普洱茶是云南高海拔地区出产的一种特色茶叶。它生长在云雾缭绕的山区,茶树年龄多在百年以上。采摘时只选一芽两叶的嫩尖,经过自然发酵和传统工艺制成。茶汤呈红褐色,口感醇厚,带有独特的陈香。冲泡后香气持久,回甘明显,适合长期存放。老茶客常说,存放越久,茶味越香。
云域普洱茶的特点
云域普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶茶性较烈,适合存放转化;熟茶经过人工渥堆发酵,口感更温和。每饼茶都有明确的年份和产地标识,比如勐海、临沧等地。冲泡时用沸水快速洗茶两遍,再闷泡30秒出汤。茶具宜用紫砂壶或盖碗,能更好地激发茶香。存放时需避光防潮,温度控制在20度左右最佳。
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