晒干的核桃保质期多久?

晒干的核桃能保存6个月到1年，放在阴凉干燥处能延长保质期。密封保存可以防潮防虫，冰箱冷藏能放2年。核桃仁变黄或发苦说明已经变质，有哈喇味就不能吃了。购买时选外壳坚硬、无破损的核桃，存放前确保完全干燥，这样能保存更久。

核桃保存方法

晒干的核桃要用密封罐或保鲜袋装好，避免接触空气和湿气。每颗核桃裹层保鲜膜能更好隔绝氧气。存放时远离厨房，避免油烟和高温。定期检查核桃状态，发现霉点或异味要及时处理。开封后的核桃最好尽快吃完，防止营养流失。