脂类代谢是什么意思?

脂类代谢是人体处理脂肪的过程，包括脂肪的分解、合成和运输。肝脏和脂肪组织是主要场所，脂肪被分解成脂肪酸和甘油，供身体能量使用。多余脂肪会储存起来，形成脂肪细胞。脂类代谢还涉及胆固醇和磷脂的调节，影响细胞膜和激素生成。饮食中脂肪种类不同，代谢速度也有差异。

脂类代谢的影响因素

运动量、年龄和饮食习惯都会影响脂类代谢强度。运动时脂肪分解加快，久坐则减慢代谢速度。年轻人代谢效率高，中年后逐渐降低。高糖饮食会干扰脂肪正常代谢，导致脂肪堆积。睡眠不足也会让脂肪代谢变慢，更容易发胖。每天喝足够水有助于脂肪排出体外。