一家三口年夜饭几个菜合适?

一家三口年夜饭准备4到6个菜比较合适。冷盘、热炒、汤品和主食搭配齐全，既能保证种类丰富，又不会造成浪费。可以准备一道鱼寓意年年有余，一道肉象征团圆，再加两道素菜和一道汤。分量适中，足够一家人吃饱吃好，剩余的还能当第二天的剩菜。

菜品搭配建议

荤素搭配是关键，避免全是油腻的肉类。可以选择红烧肉、清蒸鱼、蒜蓉西兰花和凉拌黄瓜。汤品推荐玉米排骨汤或番茄蛋汤，暖胃又解腻。主食可以准备米饭和饺子，寓意招财进宝。菜量控制在每人一拳大小，避免剩菜过多。水果拼盘作为饭后甜点，清爽解腻。