马铃薯多长时间可以收获成熟?

马铃薯从种植到成熟大约需要90到120天。春季种植的品种生长期较长，夏季种植的品种生较短。收获时植株茎叶变黄枯萎，块茎停止膨大，就是成熟信号。早熟品种如费乌瑞他，70天左右可收获；中熟品种如大西洋，需100天左右；晚熟品种如克新1号，120天以上才能成熟。农民会根据种植时间和品种特性确定收获期。

收获时机判断

马铃薯成熟后要及时收获，否则易腐烂或发芽。收获前两周停止浇水，让土壤干燥，便于挖掘。用锄头或挖掘机小心挖出块茎，避免损伤表皮。刚收获的马铃薯不要立即储存，要在阴凉通风处晾干表皮。储存时保持温度4到10摄氏度，湿度85%左右，能保存数月不发芽。