马蹄千层糕放冰箱里能保存多久?

马蹄千层糕放冰箱冷藏能保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装，能防止水分流失和串味。糕体中的马蹄和糖分容易变质，开封后尽快吃完。夏天温度高，保存时间会更短，最好2天内吃完。冷冻可以延长到1个月，但口感会变硬，解冻后微波炉加热几秒能恢复松软。

冷藏注意事项

马蹄千层糕怕潮，冰箱湿度大会让糕体变软。放在冰箱中层，避免靠近冷冻室结冰。吃之前检查是否有异味或霉点，出现异常要丢弃。不要和其他气味重的食物放一起，比如洋葱或海鲜。分装小块保存，每次只取需要的量，反复加热会影响风味。