萝卜干放在玻璃密封罐里会变软吗?

萝卜干放在玻璃密封罐里确实会变软。密封罐内湿度较高，萝卜干吸收水分后逐渐失去脆度。开封后若未及时食用，暴露在空气中更容易受潮。阴雨天气存放时，变软速度会加快。建议每次取出后立即密封，避免罐内空气流通。

防潮小技巧

可将干燥剂放入密封罐内吸收多余水分。选择厚实不透气的玻璃罐，能更好隔绝外界湿气。存放时避免阳光直射，放在阴凉干燥处更佳。若萝卜干已变软，可放入烤箱低温烘烤几分钟恢复脆度。