不锈钢盆可以在微波炉加热吗?

不锈钢盆不能放进微波炉加热。微波炉靠电磁波让食物分子摩擦生热，不锈钢会反射电磁波，导致盆体打火甚至损坏微波炉。不锈钢盆表面光滑，金属材质会干扰微波工作，加热时可能产生火花。家里常用的不锈钢饭盒、水壶都不能进微波炉，加热食物最好用玻璃或陶瓷容器。

为什么不能用不锈钢

不锈钢盆含有金属成分，微波炉遇到金属会产生电火花。金属盆还会阻碍微波穿透食物，导致加热不均匀。不锈钢盆边缘如果有点凹凸，更容易引发打火现象。微波炉说明书都会明确标注禁止使用金属容器，加热时一定要检查容器材质，安全第一。