热豆浆直接放进冰箱可以吗?

热豆浆直接放进冰箱可以，但会让冰箱温度升高，影响其他食物。热豆浆会产生大量水蒸气，导致冰箱结冰，增加耗电。最好等豆浆冷却到室温再冷藏，这样更节能。冷藏的豆浆要在24小时内喝完，否则容易变质。如果想保存更久，可以分装后冷冻，喝前解冻即可。

冷藏注意事项

热豆浆直接冷藏会让冰箱负担加重，缩短压缩机寿命。豆浆容器要留出空隙，避免膨胀后溢出。冷藏时盖紧盖子，防止串味。取出后要彻底加热，杀死可能滋生的细菌。隔夜豆浆如果出现酸味或结块，就不能再喝了。豆浆冷藏后表面会结层薄膜，搅拌均匀即可饮用。