希腊酸奶是什么梗?

希腊酸奶是经过过滤去除乳清的浓稠酸奶，比普通酸奶蛋白质含量高3倍，糖分减少一半。它质地像奶酪，可直接食用或拌水果、做沙拉。很多人用它代餐，健身人士爱它增肌减脂。超市里常分原味、果味，还有添加燕麦的版本。

希腊酸奶的流行原因

希腊酸奶走红因口感顺滑，饱腹感强，适合早餐或加餐。它还能替代奶油、沙拉酱，热量更低。希腊人传统食用，近年全球健康饮食风潮带火它。消费者认可其营养密度，品牌推出多种口味满足需求。