自制花生芝麻酥糖能保存多久?

自制花生芝麻酥糖密封后能保存1到2个月。夏天高温潮湿时容易受潮变软，最好冷藏延长保质期。用玻璃罐或密封袋装好，放在阴凉干燥处。开封后尽快吃完，避免空气进入导致受潮。如果出现油哈味或发霉，就不能再食用了。

保存方法

酥糖受潮后会失去酥脆口感，每次取用后要立刻密封。可以在罐子里放一包食品干燥剂吸湿。避免阳光直射，高温会让糖融化分层。自制糖没有添加防腐剂，保质期比买来的短，建议一次不要做太多。