美式咖啡是属于黑咖啡吗?

美式咖啡属于黑咖啡的一种。它是由浓缩咖啡加水稀释而成，保留了咖啡的原始风味。黑咖啡包括美式、拿铁、卡布奇诺等，区别在于添加物和制作方法。美式咖啡口感清淡，适合不喜欢苦涩味的人。黑咖啡的特点是不加奶、糖或任何调味料。

制作方式

美式咖啡的制作很简单，先萃取一份浓缩咖啡，再加热水稀释。浓缩咖啡和水的比例通常为1:3或1:4，根据个人口味调整。黑咖啡的其他种类如手冲咖啡、法压壶咖啡，制作方法不同但本质相同。美式咖啡在咖啡馆很常见，家庭也能轻松制作。