自制太妃糖可以保存多久?

自制太妃糖能保存1到3个月，具体看保存方式。用密封罐装好放阴凉处，可保存3个月；冰箱冷藏能延长到6个月。高温潮湿环境容易让太妃糖融化或发黏，夏天最好放冰箱。开封后尽快吃完，避免受潮变质。

太妃糖的保存技巧

太妃糖怕水和热，保存时务必密封。用玻璃罐或锡纸包好，隔绝空气。每层糖之间垫油纸，防止粘连。常温保存时，温度别超过25摄氏度。如果太妃糖变硬，微波炉加热10秒就能恢复软糯。开封后记得盖紧盖子，避免受潮影响口感。