吃水蜜桃需要削皮吗?

吃水蜜桃一般不用削皮，皮薄多汁直接吃更方便。水蜜桃皮含有丰富的膳食纤维和维生素，带皮吃营养更全面。如果桃皮表面有农药残留或觉得口感粗糙，可以用盐水轻轻搓洗后食用。市面上的水蜜桃大多经过无公害种植，带皮吃更放心。

水蜜桃的食用建议

水蜜桃最好现买现吃，放久了果肉会变软发酸。吃之前可以轻轻按压桃子，感觉微软时口感最佳。桃核周围的果肉较硬，可以不吃。水蜜桃含糖量高，一次吃1-2个即可，过量容易上火。搭配酸奶或做成沙拉，既能保留风味又更健康。