泸州老酒坊的酒怎么样?

泸州老酒坊的酒以浓香型白酒为主，口感醇厚，香味浓郁。酒体清澈透明，入口绵甜，回味悠长。采用传统工艺酿造，粮食发酵时间长，酒质稳定。适合搭配川菜、火锅等重口味菜肴，也能单独小酌。价格亲民，性价比高，适合日常饮用或朋友聚会。

酿造工艺特点

泸州老酒坊坚持固态发酵，选用高粱、小麦、大米等原料。窖池使用老泥窖，菌群丰富，提升酒香。蒸馏时掐头去尾，只取中间精华部分。新酒需陈酿至少三年，口感更柔和。每年春季和秋季各开窖一次，保证酒质新鲜。酒瓶设计简洁，标签突出年份和批次，方便消费者选择。