赛松啤酒是什么意思?

赛松啤酒是一种比利时风格的小麦啤酒，酒精度较高，带有苦橙皮和芫荽籽的独特风味。这种啤酒口感清爽，泡沫丰富，适合搭配海鲜或沙拉。赛松啤酒起源于中世纪，最初是啤酒商为远航酿造的耐储存饮品。如今它在全球广受欢迎，尤其在比利时和法国北部地区。

赛松啤酒的特点

赛松啤酒颜色呈淡金色，闻起来有柑橘和香料的香气。它的苦味来自啤酒花，甜味来自小麦，整体平衡感强。一杯标准赛松啤酒容量为330毫升，酒精度在5到7度之间。很多酿酒厂会添加陈皮或蜂蜜增加层次感，让口感更丰富。