郑州哪个地方可以买到黄鳝?

郑州买黄鳝可以去农贸市场，比如陈砦蔬菜批发市场、经纬花园农贸市场，这些地方水产区有新鲜黄鳝。部分大型超市如丹尼斯、永辉也有售卖，但选择较少。还可以通过线上平台，比如美团买菜、多多买菜下单，次日自提或配送。本地水产店和农家乐附近的小摊位也可能有黄鳝出售，建议提前电话确认。

购买建议

挑选黄鳝时注意看活力，活蹦乱跳的更新鲜。表皮完整、无伤痕、颜色偏青黄为佳。避开身体发软或漂浮水面的，可能不新鲜。买回家后用桶装水暂养，每天换水，能存活3到5天。郑州夏季黄鳝价格每斤30到50元，冬季更贵。遇到促销活动可以多囤一些，适合红烧或爆炒。