湖南槟榔在哪个城市生产?

湖南槟榔主要在湘潭市生产。湘潭被称为“槟榔之乡”，这里的企业占据湖南槟榔市场的大部分份额。益阳市和长沙市也有少量槟榔加工厂，但规模较小。湘潭的槟榔产业历史悠久，当地气候和水质适合槟榔加工。每年有数万吨槟榔从湘潭销往全国各地，甚至出口海外。

槟榔加工流程

槟榔加工需要经过选果、清洗、卤水浸泡、烘烤等多道工序。湘潭的卤水配方独特，加入甘草、薄荷等十几种香料。新鲜槟榔先在石灰水中浸泡，去除涩味。然后放入特制卤水中浸泡24小时，最后用炭火慢慢烘烤。成品槟榔色泽红亮，口感劲道，嚼起来满口生津。