时间:01-19人气:10作者:换张美男脸
铁观音主要分为清香型、浓香型和陈香型三个品种。清香型茶汤金黄,口感鲜爽;浓香型经过烘焙,香气更醇厚;陈香型存放多年,滋味甘甜。不同品种的制作工艺不同,发酵程度也有差异。消费者可以根据口味选择适合自己的铁观音。
铁观音的品种特点
清香型铁观音适合喜欢清淡口感的茶友,冲泡后兰花香明显。浓香型烘焙后茶叶呈深褐色,适合老茶客。陈香型存放十年以上,茶汤红浓,药用价值较高。铁观音的品种差异还体现在外形上,清香型条索紧结,陈香型则较为松散。
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