深圳荔枝啥时候最好?

时间:01-18人气:27作者:蜗牛哇哇跑

深圳荔枝的最佳采摘时间在6月中旬到7月初。这个时期荔枝成熟度高,果肉饱满,甜度最佳。桂味、糯米糍、妃子笑等品种陆续上市,果农会根据品种调整采摘时间。早熟的荔枝可能在5月底就能尝鲜,但口感稍逊。晚熟的品种可能延续到7月中下旬,但数量较少。深圳本地荔枝园和周边果园都会开放采摘,游客可以亲手体验摘荔枝的乐趣。

荔枝挑选与保存

挑选荔枝时,果皮鲜红、果蒂发绿的新鲜度高。轻轻按压果实,感觉坚硬有弹性的是好果。荔枝不易保存,常温下放置2-3天就会变质。买回家后可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏,能延长保鲜期3-5天。荔枝核周围的薄膜可以保留,能锁住果肉水分。剥开荔枝时,如果果肉半透明、汁水多,说明品质好。深圳本地人喜欢用冰镇荔枝解暑,口感更清爽。

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