豆浆机打米糊放水比例是多少?

时间:01-18人气:28作者:无字情书

豆浆机打米糊的水和米比例通常是1:8到1:10。比如1杯米配8杯水,米糊会更稀;1杯米配6杯水,则更浓稠。具体水量可根据个人喜好调整,喜欢稀的就多加水,喜欢稠的就少加水。米类提前浸泡30分钟,打出的米糊更细腻顺滑。豆类和米一起打时,水量也要相应增加。

打米糊的小技巧

打米糊时水位不要超过豆浆机最高刻度,避免溢出。硬米、糙米需要多泡一会儿,容易打烂。加入红枣、核桃等干果时,水量要减少100毫升。米糊打好后静置2分钟,口感更好。清洗豆浆机时,先倒掉米渣再加水冲洗,更省力。

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