袋装牛奶可以蒸着加热吗?

袋装牛奶可以蒸着加热，但需要注意方法。直接整袋蒸可能导致包装膨胀或破裂，建议先将牛奶倒入耐热碗中，再隔水蒸热。蒸制时间控制在5分钟左右，温度不要超过80度，避免营养流失。加热后要轻轻摇晃均匀，饮用时先试温，防止烫伤。

加热注意事项

袋装牛奶加热时，开封后必须尽快饮用，常温下放置不宜超过2小时。蒸制过程中要确保碗中的牛奶完全浸入热水中，避免局部过热。反复加热会让牛奶结块，影响口感和营养。如果发现包装鼓包或异味，说明已变质，绝对不能饮用。