锻造和淬火的区别?

锻造是金属在高温下通过锤打或压力塑形成型的工艺，而淬火是将加热后的金属快速冷却以增加硬度的方法。

区别

锻造：主要改变金属的形状和内部结构，使其更坚固耐用。比如制作铁锅时，工人反复捶打铁块，让金属更紧密，不易变形。这个过程需要1000度以上的高温，通过物理压力调整金属的延展性，适合制作需要承重的工具或零件。

淬火：专注于提升金属的硬度和耐磨性。例如刀具制作时，将烧红的刀片浸入冷水或油中，温度从800度急速降至室温，金属表面会变硬，但内部可能变脆。这种方法常用于处理需要锋利边缘的工具，如剪刀或钻头，但过度淬火会导致金属断裂。