常温下做好的奶茶能存放多久?

常温下做好的奶茶只能存放2到4小时。夏天温度高，细菌繁殖快，最好2小时内喝完。冬天温度低，可以放4小时，但超过时间容易变质。奶茶里的牛奶和糖分是细菌的养料，放久了会酸臭。如果天气闷热，奶茶可能更快变味。开封后最好马上喝完，不要反复加热。

储存小技巧

想延长存放时间，可以放进冰箱冷藏。冷藏的奶茶能放24小时，但口感会变差。喝之前摇一摇，分层现象会改善。不要用保温杯装奶茶，高温会让细菌更快滋生。自制奶茶比买的更易变质，因为少添加剂。如果发现奶茶结块或有异味，必须扔掉，不能继续喝。