250克油菜有多少?

250克油菜大约是半斤，相当于一大把或一小盘的量。油菜的叶片翠绿，茎部嫩白，常用来清炒或做汤。250克油菜洗净后，下锅炒熟会稍微缩水，但足够一人份的蔬菜分量。如果用来煮汤，250克能让汤色更鲜亮，口感也更清爽。

油菜的分量参考

250克油菜大约有5-6棵中等大小的油菜，每棵叶子展开后直径约10厘米。如果油菜比较小，可能需要8-10棵才够250克。超市里卖的油菜散装时，用手抓一把差不多就是这个分量。家里做饭时，250克油菜搭配一点蒜末，简单炒一炒就很下饭。